El cacao ecuatoriano fino de aroma es cada vez más reconocido a nivel mundial, sus granos tienen sabores florales y frutales distintos, lo que brinda a los productores una oportunidad única para incursionar en mercados internacionales que demandan alimentos gourmet y orgánicos.
Ecuador, con más de una docena de variedades de cacao, representa más de dos tercios de las ventas a nivel mundial, por ello es importante apoyar esta expansión y revertir la tendencia hacia el monocultivo del cacao CCN51.
Nacimiento del proyecto FINCA
Con base en una producción integral, FINCA prevé un aumento de los rendimientos de cacao a través de cuidados intensivos, y la complementación con plantas frutales y maderables que evitan el uso de agroquímicos.
Para ello se estableció una alianza con el comprador Chocolats Halba, y la entidad de cooperación técnica suiza Swisscontact; esta triangulación de actores permite articular la oferta con la demanda y fortalecer las capacidades al interior de UNOCACE y sus asociados.
Enfoque general y estrategias de intervención
El objetivo es mejorar la calidad de vida de 800 productores, a través de un enfoque agroforestal dinámico, para aumentar los ingresos y revitalizar la producción nacional de cacao “Arriba”.
Criterios de intervención:
Para alcanzar ello se trabaja bajo los siguientes criterios:
- Asesoramiento técnico para promover el cultivo del cacao nacional.
- Enfoque sistémico, que considere la sostenibilidad, impacto y alcance de los logros.
- Promoción y posicionamiento de UNOCACE y sus organizaciones, con participación activa y empoderamiento mediante el desarrollo de capacidades.
- Acceso a servicios financieros y no financieros, y a infraestructura productiva para generar empleo.
- Integración de jóvenes en actividades de producción, facilitación, control interno, comunicación y gestión.
Actividades y resultados más importantes a la fecha (octubre de 2018)
- Programa de asesoramiento con 10 facilitadores y atención a 308 productores.
- Establecimiento de un sistema dinámico agroforestal y comparación entre CCN 51 y CNA.
- Apropiación del enfoque sistémico por parte de los actores involucrados en FINCA.
- Implementación de un enfoque territorial con la articulación de actores privados y públicos.
- Mejoras en el rendimiento productivo diversificado, bajo el sistema de huerta agroforestal.
Número de Productores | 308 |
Hectáreas renovadas | 2402 |
Plantas de Cacao Fino de Aroma sembradas | 219.119 |
Especies Maderables y Frutales sembradas | 20.510 |
En total se han sembrado 9.135 Plantas Frutales de las siguientes especies
En total se han sembrado 11.375 Plantas Maderables de las siguientes especies
Aproximadamente 300 USD anuales han percibido los productores participantes del proyecto por concepto especies complementarias que componen parte de la agroforestería dinámica.