Al finalizar el primer semestre del 2018, logramos comercializar 445,22 toneladas métricas de Cacao (9.815qq), de las cuales el 65% es de Cacao Orgánico FLO y el 35% de Cacao Convencional FLO. El 97% de estas ventas fueron de Cacao en Grano y el resto de Productos Elaborados, entre ellos, Licor de Cacao, Manteca de Cacao, Polvo de Cacao, Nibs de Cacao y Chocolates, lo que corresponde a $1.481.227,04 en ventas, incluida la prima FLO.
Los principales destinos fueron Suiza, seguido de Nueva Zelanda, Ecuador y Alemania.
Producto | Suma de TM | Suma de USD | % |
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Cacao en Grano | 431,90 | $1.393.459,25 | 97% |
Polvo de Cacao | 6,81 | $28.068,79 | 1,5% |
Manteca de Cacao | 3,01 | $29.358,23 | 0,7% |
Licor de Cacao | 2,88 | $24.480,00 | 0,6% |
Cobertura/Chocolate | 0,43 | $5.024,77 | 0,1% |
Nibs de Cacao | 0,19 | $836,00 | 0,0% |
Total General | 445,22 | $1.481.227,04 | 100% |